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2018-07-16T17:27:07+00:00

DESAYUNOS

Jugos & Frutas

JUGO DE FRUTA

Naranja, tomate, toronja y zanahoria
– Grande (473 ml)
– Mediano (354ml)

RICO EN FIBRA

Piña, nopal, apio, perejil, jugo de limón y zanahoria.
– Grande (473 ml)
– Mediano (354ml)

VERDE

Piña, nopal, perejil, naranja, espinacas y limón
– Grande (473 ml)
– Mediano (354ml)

ENERGÉTICO

Manzana, fresa y naranja
– Grande (473 ml)
– Mediano (354ml)

ORDEN DE FRUTAS

Melón, papaya, piña o sandía.

YOGURT ENERGÉTICO

Con manzana, uva, durazno en almibar, granola y miel.

ABANICO DE FRUTAS

Rebanadas de sandía, melón, papaya, plátano y naranja. A elegir con nieve de limón o queso cottage.

SINFONÍA TROPICAL

Surtido de frutas bañadas con yogurt natural, manzana rallada, granola y miel.

Jugo de Fruta

Hot cakes con miel

PANADERÍA Y HOT CAKES

PAN DULCE

Concha chocolate, concha blanca, peineta de fresa, piña o manzana, cuernito. (1 pieza a escoger).

MUFFIN WINGS

El clásico de nuez. (1 pieza)

CROISSANTS

Rellenos de jamón y queso manchego, acompañados de papas saratoga y chiles en vinagre. (2 piezas)

BISQUETS

Con mermelada y mantequilla. ( 2 piezas)

Media orden. (1 pieza)

*Todo nuestro pan es horneado al día

HOT CAKES CON MIEL

Servidos con mantequilla y miel de maple o abeja. (3 piezas)

HOT CAKES CON HUEVO Y TOCINO

Servidos con huevos fritos o revueltos y tira de tocino. (2 piezas de huevo y 1 de tocino).

HUEVOS Y OMELETTES

HUEVOS VERACRUZANOS

Huevos revueltos con jitomate y cebolla, envueltos en tortillas de maíz bañadas con salsa de frijoles negros y crema; espolvoreados con chorizo, queso y rajas de chile serrano.

HUEVOS AL GUSTO

Rancheros, a la mexicana, revueltos o fritos.

HUEVOS AL GUSTO CON PROTEÍNAS

Con tocino o jamón o salchicha.

HUEVOS SILAO

Huevos revueltos con papa y chicharrón bañados en salsa chipotle.

HUEVOS DIVORCIADOS

Huevos fritos bañados en salsa verde y roja; acompañados de chilaquiles y frijoles refritos.

ESTRELLADOS AL CHIPOTLE

Huevos fritos sobre muffin inglés con frijoles y queso manchego con espejo de salsa chipotle.

AL ALBAÑIL

Huevos revueltos con chorizo y salsa verde martajada, acompañados de queso panela.

CLARAS AHOGADAS (208 Kcal)

En salsa verde, con guarnición de vegetales a la plancha.

NORTEÑOS

Huevos revueltos con machaca, bañados con salsa norteña; acompañados con tortillas de harina y frijoles refritos.

SÁNDWICH INGLÉS

Muffin inglés con huevo pochado, jamón, tocino, queso americano y mayonesa de chipotle, acompañado de papas hash brown.

Huevos Veracruzanos

OMELETTE AL GUSTO

Con queso, jamón o tocino o salchicha.

OMELETTE DE CLARAS

Relleno de jitomate, calabacitas y chile serrano, acompañado de queso asado y brócoli.

OMELLETE DE RAJAS

Relleno de rajas poblanas salteadas con cebolla, acompañadas de frijoles refritos sobre un espejo de crema poblana.

OMELETTE DE TINGA

Relleno de tinga de pollo al chipotle, sobre espejo de salsa verde martajada y frijoles negros de la olla, con crema y queso rallado.

OMELETTE DE ESPINACAS

Relleno de espinacas salteadas con queso panela asado, sobre salsa pasilla.

HUASTECO

Huevos fritos sobre sincronizada de jamón y frijoles, bañados en salsa verde o pasilla, queso fresco y aguacate.

OMELETTE DEL HUERTO

Relleno de calabaza cocida, sobre salsa verde martajada acompañado de queso panela a la plancha y chilaquiles rojos.

INCLUYEN:
Jugo* (236ml) o fruta (100gr)
Naranja, toronja, zanahoria o tomate
– Café ilimitado o una taza de té o un vaso de leche
-Crece tu jugo chico a grande

Omelette del Huerto

Molletes con arrachera

MOLLETES

Naturales* (4 piezas)

Con frijoles refritos y queso manchego gratinado, acompañados de salsa mexicana

Media orden (2 piezas)

Combinados* (4 piezas)

Uno de tocino, uno de chorizo, uno de rajas y uno de jamón

Media orden (2 piezas a elegir)

Arrachera* (4 piezas)

Con jugosa arrachera, acompañados de salsa mexicana. (4 piezas 100 gr de arrachera ).

Media orden (2 piezas 50gr)

 “Los molletes no entran en paquete”

ALMUERZOS

ENCHILADAS

Rellenas de pollo acompañadas con frijoles refritos, espolvoreadas con queso rallado. Salsa a elegir: Pasilla, verde martajada, chipotle, verde o roja.

CHILAQUILES

Verdes o rojos con frijoles refritos, espolvoreados con queso rallado.

– Con huevo

– Con pollo

PANELA A LA PLANCHA (497 KCAL)

Sobre salsa chipotle acompañado de nopales a la mexicana. (110 gr)

DESAYUNO  WINGS

Acompañado con chilaquiles verdes y frijoles refritos

Elige entre

– Pechuga de pollo (120gr)

– Bistec de res (120 gr

PECHUGA POBLANA

Con frijoles refritos y dobladas de mole poblano. (120 gr)

HUARACHES CON FAJITAS DE POLLO

Con frijoles refritos, sobre espejo de salsa chipotle, crema y queso.

INCLUYEN:
– Jugo* (236ml) o fruta (100gr)
Naranja, toronja, zanahoria o tomate
– Café ilimitado o una taza de té o un vaso de leche.
Crece tu jugo de chico a grande

Desayuno Wings

Al elegir este platillo Wings dona a Fundación CMR y así se suma a la lucha contra la desnutrición infantil en México.

COMIDAS Y CENAS

ENTRADA

COMBO WINGS

Alitas, dedos de queso, papas waffle, bastones de apio y zanahoria, acompañados con aderezo de queso blue cheese.

SOPECITOS MEXICANOS

Uno de chorizo con papa, uno de rajas y uno de pollo. (3 piezas)

ALITAS WINGS (180 GR)

Acompañadas de papas a la francesa.

– Pídelas salteadas con:

Valentina o BBQ

– Selecciona el aderezo:

Blue cheese o Ranch

PAPAS WAFFLE

Deliciosa papa crujiente sazonada con corte en forma de waffle.

QUESO FUNDIDO

Queso manchego, servido en plancha con tortillas de harina.

– Con champiñones

– Con chorizo

DEDOS DE QUESO

Acompañados de aderezo blue cheese y 2 bastones de zanahoria,2 de  apio y  2 de jícama. (4 piezas)

Sopecitos Mexicanos

Ensalada de espinacas

ENSALADAS

ENSALADA WINGS

Con queso crema, nuez, fresa, manzana, jitomate, jícama y pechuga de pollo. (Pollo 75 gr)

DEL CHEF

Con pollo, jamón, queso panela, queso manchego, espinacas y granos de elote. (Pollo 75 gr)

ATÚN

Acompañado de aguacate y mezclado con lechuga, sazonado con el toque de la casa (mayonesa) (atún 130 gr)

ENSALADA DE ESPINACAS

Con pollo a la plancha, nuez caramelizada, uvas, queso de cabra, tocino y jitomate. (Pollo 75gr)

ELIGE UN ADEREZO PARA TU ENSALADA

Tocino ó Parmesano ó Frambuesa ó Agridulce

SOPAS

CONSOMÉ ESPECIAL WINGS

Con arroz, pollo, aguacate, rábano y cilantro.

SOPA DE TORTILLA TEPOZTECA

Con chile pasilla, crema, aguacate, chicharrón y queso fresco.

CALDO TLALPEÑO

Con pollo, verduras, arroz y chile chipotle.

SOPA DE FIDEO

Acompañada de crema y chile chipotle.

ARROZ WINGS

– Con plátano o con huevo

– Con mole

Sopa de tortilla tepozteca

Club Sándwich

SÁNDWICHES

CHAPATA DE JAMÓN

Con jamón de pierna, queso panela asado, pepino, lechuga, rábanos, aderezado con mostaza dulce.

CLUB SÁNDWICH

Con pollo, jamón, aderezado con mayonesa chipotle, acompañado de papas a la francesa.

ESPECIAL DE POLLO

De pollo y tocino con mayonesa chipotle, aguacate, jitomate y lechuga. (75 gr)

SÁNDWICH DE ROASTBEEF

Con queso suizo y cebollas asadas, aderezado con mostaza. (60 gr)

CROISSANT

Rellenos de jamón y queso manchego, acompañados de papas saratoga y chiles en vinagre. (2 piezas)

ELIGE EL PAN:

– PAN CHAPATA – DE CAJA INTEGRAL

Aplica para Roastbeef, Especial de Pollo y Jamón

INCLUYEN PAPAS A LA FRANCESA

*No aplica en croissants.

HAMBURGUESAS

WINGS BURGER

Con pétalos de cebolla, queso manchego y aderezo de tocino. (165 gr)

CLÁSICA

Con queso americano, catsup y mostaza. (165 gr)

CHAMPIÑONES

Con queso manchego y champiñones salteados. (165 gr)

DE POLLO

Con pollo crujiente, tocino, aguacate y salsa BBQ. (165 gr)

VAQUERO

Con catsup picante, queso manchego y tocino. (165 gr)

La carne de nuestras hamburguesas es 100% carne de res.

MEXICANA

Con queso manchego y guacamole. (165 gr)

INCLUYEN PAPAS A LAS FRANCESA

Consumir carnes, pollo, pescados, mariscos, huevos crudos o semicrudos, puede incrementar el riesgo de contraer enfermedades alimenticias, especialmente si usted presenta ciertas condiciones médicas.

Wings burger

Tacos Campechanos

TRADICIONALES MEXICANOS

FLAUTAS DE POLLO

Con lechuga, crema y salsa verde

ENFRIJOLADAS

Rellenas de tinga de pollo, con crema, queso y cebolla morada. (120 gr).

HUARACHE CON BISTEC

Con nopales, lechuga, queso y crema, sobre un espejo de salsa verde. (120 gr)

TACOS CAMPECHANOS

De bistec y chorizo, con papas asadas y salsa verde martajada.(100 gr)

ENCHILADAS ROJAS O VERDES

Rellenas de pollo acompañadas con frijoles refritos, espolvoreadas con queso rallado.

ENCHILADAS SUIZAS

Verdes o rojas rellenas de pollo con salsa acremada.

ENCHILADAS CON MOLE

Con pollo, queso rallado y cebolla.

ENCHILADAS CHARRAS

Con bistec de res asado, rellenas de frijol refrito, bañadas en salsa norteña. (120 gr)

PUNTAS A LA MEXICANA

Bistec de res con cebolla, jitomate, salsa ranchera, chile serrano con frijoles y nopal. (120 gr)

MOLE

Pierna y muslo con mole, acompañados con arroz a la mexicana. (350 gr)

Todas las enchiladas y flautas se sirven en tres piezas.

PASTAS

FETUCCINI ALFREDO

Con salsa estilo Alfredo, ajo rostizado y champiñones.

– Con pollo (120 gr)

– Con camarones salteados (90 gr)

FETUCCINI A LA BOLOGNESA

Clásica salsa de carne, acompañada con queso parmesano.

LASAGNA

Con espinacas, champiñones y carne sobre espejo de crema de tomate.

Lasagna

Fajitas de pollo

AVES

FAJITAS DE POLLO

A la plancha con cebolla, pimiento y queso Oaxaca. (150gr)

PITA FAJITA DE POLLO

Con cebolla, pimiento verde, queso manchego y tocino con pan pita; acompañada de nuestra deliciosa salsa sambal y papas a la francesa. (120 gr)

MILANESA DE POLLO

Con verduras a la mantequilla y puré de papa. (120gr)

PECHUGA NAPOLITANA

Con espejo de salsa pizza, jamón, gratinada con queso manchego y puré de papa. (120 gr)

PECHUGA A LA PLANCHA (687 KCAL)

Acompañada con ensalada verde. (180 gr)

PECHUGA RELLENA DE PLÁTANO MACHO

Sobre arroz a la mexicana y mole poblano.

(120 gr)

POLLO BALSÁMICO (405 KCAL)

Con balsámico y aceite de oliva, acompañado de chayote, calabaza y zanahorias cocidas. (120gr)

PESCADOS

PESCADO A LA PLANCHA (576 KCAL)

Filete de Tilapia acompañado con ensalada verde. (180 gr)

PESCADO TABASQUEÑO

Filete de Tilapia en salsa de achiote, acompañado de champiñones salteados, arroz blanco, guacamole y plátano macho frito. (180 gr)

PESCADO EN SALSA VERDE

Filete de Tilapia en espejo de salsa verde martajada con nopales, coronado con guiso de calabazas, champiñones y cebolla morada. (180 gr)

SALMÓN AL CHIPOTLE

Marinado con aderezo de chipotle acompañado de salpicón de aguacate y arroz poblano. (180 gr)

PESCADO EMPANIZADO

Filete de Tilapia empanizado acompañado de salsa tártara, con guarnición de calabazas y champiñones. (180 gr)

Pescado en salsa verde

Arrachera tampiqueña

CARNES

ARRACHERA TAMPIQUEÑA

Con frijoles refritos, guacamole, rajas preparadas y doblada de mole. (170 gr)

PITA FAJITA

Con cebolla, pimiento verde, queso manchego y tocino; acompañada de nuestra deliciosa salsa sambal y papas a la francesa.

Elige entre:

– Pollo (120gr)

– Bistec de res (170 gr)

– Arrachera (120 gr)

BURRITOS DE ALAMBRE

De bistec, con salsa verde martajada y champiñones salteados con pimiento verde, rojo y cebolla. (120gr)

FAJITAS BISTEC

A la plancha con cebolla, pimientos y queso Oaxaca. (150 gr)

TACOS DE ARRACHERA

Con tocino, cilantro, cebolla y chiles toreados. ( 5 piezas) (140 gr)

MILANESA DE RES

Con verduras a la mantequilla y puré de papa. (120 gr)

FAJITAS ARRACHERA

A la plancha con cebolla, pimientos y queso Oaxaca. (150 gr)

CORTES

Seleccionamos nuestras carnes para darte la mejor calidad y sabor

Arrachera  270gr

Rib Eye  340gr

Sirloin  340gr

Elige una guarnición para tu corte:
• Papas a la francesa
• Papa horneada
• Espinacas salteadas
• Ensalada

Rib eye

”Al elegir este platillo Wings dona a Fundación CMR y así se suma a la lucha contra la desnutrición infantil en México”

BEBIDAS & POSTRES

POSTRES

MANOLO WINGS

Flan casero cubierto con helado de vainilla y Bailey’s®

ABRAZOS DE MANZANA

Rollitos de manzana con canela bañados con salsa de caramelo.

SUSPIRO DE CAJETA

Pastel 3 leches relleno de crema de cajeta y decorado con líneas de cajeta y nuez.

FLAN DE LA CASA

Con caramelo.

PASTEL DE CHOCOLATE

Relleno de crema de avellana, chocolate y almendra frita.

PASTEL DE TRES LECHES

Esponja de vainilla bañada con tres leches rellena de crema y decorado con galleta molida.

CHEESE CAKE

Con salsa de frutos rojos.

CHEESE CAKE OREO®

Pastel de queso con trozos de galleta Oreo®.

PAY HELADO DE LIMÓN

Base de galleta crujiente, relleno con crema de limón y coronado con merengue clásico.

BROWNIE

Se sirve calientito, con helado de vainilla y nuez picada.

HELADOS Y NIEVES

Chocolate, vainilla, fresa o limón.

Manolo Wings

Aguas frescas

BEBIDAS

Limonada y Naranjada

Grande (473ml)

Mediana (354ml)

Aguas Frescas (473ml)  

• Limón con pepino

• Jamaica con limón y chía

• Piña con hierbabuena

• Naranja, guayaba, piña y limón

Refresco y Fuze Tea Refill

Refresco Lata (355ml)

Agua Embotellada (600ml)

Clericót

Con vino tinto y trozos de manzana, pera y uva

Cerveza Nacional*

Sol (355 ml), Indio (325 ml),

Tecate (325 ml), Tecate Light

(325 ml), XX Ambar (325 ml),

XX Lager (325 ml)

Cerveza Premium*

Bohemia Clara (355 ml),

Bohemia Oscura (355 ml),

Tecate Titanium (325 ml),

Coors Light (355 ml)

Heineken (355 ml)

Tarro Michelada

MALTEADAS & CHOCOLATE

Malteadas

Vainilla, fresa o chocolate

Chocolate Espumoso

Frío o caliente

CAFE & TÉ

Americano

Cappuccino

Cappuccino Especial

Con rompope o cajeta

Cappuccino Baileys®

Cappuccino Baileys®Dulce de Leche

Espresso

Espresso Doble

Leche

Entera, light, deslactosada o deslactosada light.

Frío o caliente

Espresso

Al elegir este platillo Wings dona a Fundación CMR y así se suma a la lucha contra la desnutrición infantil en México. 

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