Yogurt tipo griego (180ml) con un coulis de zarzamora, una combinación de granola, arándanos y nuez; acompañado de zarzamora, blueberry y frambuesa.
NUEVOCÓCTEL DE FRUTAS
Mezcla de frutas (sandía, fresa, blueberry, frambuesa, zarzamora, mango y chía) con miel maple (300 g).
NUEVOBOWL DE AVENA
Avena (70 g) con plátano, nuez, blueberry, canela y chía.
Nuevo
BÍSQUETS (2 pzas)
Con queso crema y mermelada casera de blueberry.
Todo nuestro pan es hecho en casa.
VARIEDAD DE PAN (1 pza)
Muffin Wings con nuez
NUEVO Muffin blueberry
NUEVO Muffin manzana y canela
Chocolatín
Croissant
Croissant de chabacano
Croissant de crema pastelera
Rejilla de chocolate
HOT CAKES Y MOLLETES
HOT CAKES (3 pzas) O WAFFLE (1 pza) CON MIEL
Servidos con mantequilla, miel de maple, con crema batida y frutos rojos.
HOT CAKES (3 pzas) O WAFFLE (1 pza) CON HUEVO Y TOCINO
Servidos con huevos fritos o revueltos y tiras de tocino (2 pzas).
NUEVO HOT CAKES CON CHEESECAKE (2 pzas)
Especiales hot cakes rellenos de cheesecake, acompañado con mermelada casera de blueberry.
MOLLETES NATURALES
Pan tipo francés con frijoles, queso manchego gratinado, acompañado de salsa mexicana.
Media orden (2 pzas) Orden (4 pzas)
MOLLETES COMBINADOS (Con jamón, tocino o chorizo)
Pan tipo francés con frijoles, queso manchego gratinado, acompañado de salsa mexicana.
Media orden (2 pzas) Orden (4 pzas)
DESAYUNOS ESPECIALES
NUEVO TOAST DE AGUACATE
Pan de centeno, aguacate machacado con huevos fritos, acompañado de ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón) y salsa macha.
NUEVOCROQUE MADAME
Pan brioche, jamón de pavo, bechamel, queso manchego, huevo frito (1 pza) acompañado de ensalada (lechuga italina, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón) y salsa macha.
NUEVO BAGEL DE SALMÓN
Con queso crema, salmón ahumado (50 g) y pepino, acompañado de ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón) y salsa macha.
Nuevo
NUEVO WRAP DE HUEVO
Con espinacas, jitomate cherry, huevo revuelto mayonesa al chipotle y vinagreta de limón, acompañado de papas a la francesa estilo cajún.
NUEVO DESAYUNO VEGETARIANO
Huevo revuelto (2 pzas), papas estilo cajún, espinacas salteadas, jitomate cherry asado y aguacate parrillado, con vinagreta de limón.
TOLUQUEÑO
Milanesa de pollo (100 g) acompañada de chilaquiles en salsa al chipotle y aguacate.
HUEVOS Y OMELETTES
*Incluyen: Jugo (236 ml) o fruta (100 g) y café refill o té de sobre. Por +$39 crece tu jugo a garrafa (500 ml). Todos nuestros platillos están preparados con 2 piezas de huevo.
HUEVOS NATURALES
Revueltos o fritos con papas sazonadas estilo cajún.
HUEVOS ESPECIALES
Revueltos o fritos con papas sazonadas estilo cajún. Elige entre: Jamón (30 g), chorizo (30 g) o tocino (30 g).
HUEVOS RANCHEROS
Fritos sobre tortilla, bañados en salsa ranchera, acompañados de aguacate y verdolagas.
A LA MEXICANA
Con jitomate, cebolla y chile serrano.
Nuevo
NUEVO HUEVOS CAZUELA
Deliciosos huevos pochados en salsa morita, acompañados de frijoles de la olla, chorizo español y cebolla encurtida.
OMELETTE DEL HUERTO
Relleno de calabaza y champiñones, acompañados de queso panela asado con ensalada (lechuga italiana, lechuga radicchio, arúgula, jitomates cherry y vinagreta de limón).
NUEVO OMELETTE JAMÓN Y QUESO
Relleno con jamón de pavo, queso manchego con papas especiadas estilo cajún.
OMELETTE DE ESPINACAS
Relleno de espinacas y papas, sobre un espejo de salsa pasilla y frijoles de la olla; acompañado de queso panela.
FAVORITO
DESAYUNO AMERICANO
Clásicos huevos estrellados, hot cakes (2 pzas); acompañados de salchicha, tocino frito y papas especiadas.
HUASTECOS
Dos piezas de huevo sobre tortillas de maíz, rellenas de frijoles y jamón, bañados con salsa pasilla o verde, acompañados de aguacate.
DIVORCIADOS WINGS
Huevos fritos bañados con salsa verde y roja, acompañados con frijoles refritos.
VERACRUZANOS
Huevos revueltos con jitomate y cebolla, envueltos en tortillas de maíz, bañadas con salsa de frijoles negros con hoja de aguacate; espolvoreados con chorizo tipo español, queso cotija, crema, rajas de chile serrano y cubos de aguacate.
*Jugo (236ml): naranja o toronja o Fruta (100g): mixta, melón, papaya o sandía. Café (refil) o té (1 sobre)
ESPECIALIDADES MEXICANAS
CHILAQUILES WINGS CON POLLO
Tradicionales con salsa especial verde o roja, crema y queso cotija; acompañados de frijoles de la olla, cubos de aguacate y pollo asado (140 g).
FAVORITO
ENCHILADAS SUIZAS (3 pzas)
Rellenas de pollo guisado (80 g) bañadas con salsa suiza, gratinadas con queso manchego; acompañadas de frijoles de la olla y cubos de aguacate.
TACOS CAMPECHANOS
De bistec y chorizo tipo español (170 g) con chicharrón molido, guacamole y salsa morita.
HUARACHE CON BISTEC (170 g)
Con nopales, lechuga, queso y crema, sobre un espejo de salsa verde.
GUACAMOLE
Cremoso guacamole con queso cotija, acompañado de totopos.
NUEVO SOPES DE POLLO (3 pzas)
Con pollo deshebrado, frijoles refritos, lechuga, crema y queso acompañados de salsa morita.
ENCHILADAS ROJAS O VERDES (3 pzas)
Rellenas de pollo guisado (90 g) bañadas en salsa verde o roja; espolvoreadas con queso cotija; acompañadas de frijoles de la olla y cubos de aguacate.